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Zutaten

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Humus :

Anrichten :

  • Laugenbrot 1.0 kg
  • Olivenöl extra Virgin 10.0 ml
  • Paprikapulver, edelsüß , geräuchert 5.0 g
  • Petersilie, gehackt 10.0 g

Zubereitung

  1. Humus :

    • Alle zutaten zu einer cremigen Paste mixen
    • Mit Salz abschmecken
  2. Anrichten :

    • Brotscheiben mit Olivenöl beträufeln und grillen
    • Den Humus darauf anrichten
    • Mit Geräuchertem Paprika und Petersilie garnieren
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