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Portionen

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Bowl:

  • Bio Couscous, gekocht 400.0 g
  • Petersilie frisch, glattblättrig, fein gehackt 30.0 g
  • Feldsalat 200.0 g
  • fermentierte rote Sojabohnenpaste 200.0 g
  • Gurken, Snack 4.0 Stk.
  • Feigen, frisch, in Scheiben 5.0 Stk.
  • Kiwi, gelbe 5.0 Stk.
  • Friséesalat, gerüstet 100.0 g
  • Spinat 400.0 g
  • Grüne Erbsen, tiefgekühlt, blanchiert 200.0 g
  • The Vegetarian Butcher - Crispy NoChicken Burger - Veganes paniertes Burgerpatty auf Pflanzenprotein-Basis 1,8 kg 10.0 Stk.

Kräuterdressing:

  • Knorr Basis für Salatdressing French 100% natürliche Zutaten (0,55 KG) 700.0 ml
  • Spinat, frisch, blanchiert 50.0 g

...

Zubereitung

  1. Bowl:

    • Couscous und Petersilie gut miteinander mischen. 
    • Alle Zutaten gefällig zu einer Bowl arrangieren.
    • Den knusprig frittierten Burger aufschneiden und auf die Bowls verteilen.
  2. Kräuterdressing:

    • Alle Zutaten gut miteinander Mixen.
    • Dressing a part dazu servieren.
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