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Firehouse Bosna

Zutaten
Firehouse Bosna
−
+
€27203.31
Currysauce :
Knorr Thai Red Curry Paste
/g
35.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Curry
/g
15.0 g
0%

15
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
25.0 g
0%

15
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Curry Madras
/g
5.0 g
0%
Ananassaft
/ml
200.0 ml
0%
Hellmann's BBQ Sauce 4,8kg Kanister
/g
500.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Hot Dog Bun :
glattes Mehl
/g
560.0 g
0%
Wasser
/ml
190.0 ml
0%
Milch
/ml
60.0 ml
0%
Zucker
/g
56.0 g
0%
Germ
/g
14.0 g
0%
Feines Salz
/g
5.0 g
0%
Phase Professional wie Butter zu verwenden
/ml
30.0 ml
0%
Eier
/Stk.
3.0 Stk.
0%
Eingelegte Zwiebel :
Rote Zwiebel
/kg
1.0 kg
0%
Chilischoten
/Stk.
2.0 Stk.
0%
Rosmarin
/g
1.0 g
0%
Zucker
/g
200.0 g
0%
Feines Salz
/g
4.0 g
0%
Rotwein
/l
1.0 l
0%
Wasser
/ml
500.0 ml
0%
Olivenöl
/ml
20.0 ml
0%
Nüsse, Pinienkerne
/g
70.0 g
0%
Anrichten :
Bratwurst
/Stk.
10.0 Stk.
0%
/
Currysauce :
-
Knorr Thai Red Curry Paste 35.0 g
-
Curry Madras 5.0 g
-
Ananassaft 200.0 ml
Hot Dog Bun :
-
glattes Mehl 560.0 g
-
Wasser 190.0 ml
-
Milch 60.0 ml
-
Zucker 56.0 g
-
Germ 14.0 g
-
Feines Salz 5.0 g
-
Phase Professional wie Butter zu verwenden 30.0 ml
-
Eier 3.0 Stk.
Eingelegte Zwiebel :
-
Rote Zwiebel 1.0 kg
-
Chilischoten 2.0 Stk.
-
Rosmarin 1.0 g
-
Zucker 200.0 g
-
Feines Salz 4.0 g
-
Rotwein 1.0 l
-
Wasser 500.0 ml
-
Olivenöl 20.0 ml
-
Nüsse, Pinienkerne 70.0 g
Anrichten :
-
Bratwurst 10.0 Stk.