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Knorr Fix- Einbrenn Roux 5 KG

Knorr Fix- Einbrenn Roux 5 KG -

Knorr Fix- Einbrenn Roux 5 KG

Verpackung
Menge
53

Punkte: 53

Angaben zum Lieferant

Knorr Fix- Einbrenn Roux 5 KG

53 Punkte
53

Knorr Fix- Einbrenn Roux 5 KG

Knorr Roux ist eine helle "Instant-Einbrenn" zum Abbinden und Nachbinden von Speisen.

  • Bindemittel zum Eindicken heller Suppen und Saucen.
  • Frei dosierbar, je nach gewünschter Bindung.
  • Für sämige Bindung ohne Klumpen.
  • Instantprodukt – kann jederzeit ohne Anrühren eingesetzt werden
  • Saucenbinder, Mehlschwitze, Einbrenn zum Eindicken für optimale Bindekraft
  • Bain-Marie stabil

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 07433
  • Verbrauchereinheit EAN: 9000275743306
  • Verpackungseinheit EAN: 9000275743306
Verpackung

Punkte: 53

Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegan / Vegetabil
    Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten
Energie (Kilojoule) 2300 kJ
Energie (Kilokalorien) 560 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 7 g
Salz < 0,013 g

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Granulat zum Binden von hellen Suppen und Saucen

Beschreibung

Knorr Roux ist eine helle "Instant-Einbrenn" zum Abbinden und Nachbinden von Speisen.

  • Bindemittel zum Eindicken heller Suppen und Saucen.
  • Frei dosierbar, je nach gewünschter Bindung.
  • Für sämige Bindung ohne Klumpen.
  • Instantprodukt – kann jederzeit ohne Anrühren eingesetzt werden
  • Saucenbinder, Mehlschwitze, Einbrenn zum Eindicken für optimale Bindekraft
  • Bain-Marie stabil

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Produkthinweise

Zubereitung

• Frei dosierbar, je nach gewünschter Bindung.

• Richtmaß pro Liter Suppe 60 - 80 g , pro Liter Sauce 80 - 100 g.

• Wird mehr Bindung gewünscht, nach Belieben nachstreuen, umrühren und kurz weiterkochen lassen.


Zum Binden einfach in die heiße/kochende Flüssigkeit einrühren. Ca. 1 Minute weiterkochen - fertig!

Lagerhinweis

Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. Vor Wärme schützen.

Tipps

  • Breiter Anwendungsbereich - gibt sämige Bindung (Suppen, Saucen, Gemüse)
  • Problemlose Anwendung - frei dosierbar
  • Kein Anrühren erforderlich - Instantprodukt

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Fix- Einbrenn Roux 5 KG
Artikelnummer: 07433   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 9000275743306 9000275743306 8712566337644
Maße L/H/B in mm 292 × 222 × 292 292 × 222 × 292 1200 × 816 × 800
Volumen in M3 0.018929 0.018929 0.783
Gewicht (brutto) in kg 5.436 5.436 204.388
Gewicht (netto) in kg 5 5 165

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