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Knorr Fix- Einbrenn Roux 5 KG

53
Knorr Fix- Einbrenn Roux 5 KG -
  • Artikelnummer: 07433
  • Verbrauchereinheit EAN: 9000275743306
  • Verpackungseinheit EAN: 9000275743306

Beschreibung

Knorr Roux ist eine helle "Instant-Einbrenn" zum Abbinden und Nachbinden von Speisen.
  • Bindemittel zum Eindicken heller Suppen und Saucen.
  • Frei dosierbar, je nach gewünschter Bindung.
  • Für sämige Bindung ohne Klumpen.
  • Instantprodukt – kann jederzeit ohne Anrühren eingesetzt werden
  • Saucenbinder, Mehlschwitze, Einbrenn zum Eindicken für optimale Bindekraft
  • Bain-Marie stabil
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Knorr Fix- Einbrenn Roux 5 KG

Produktinformationen

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Bezeichnung

Granulat zum Binden von hellen Suppen und Saucen

Beschreibung

Knorr Roux ist eine helle "Instant-Einbrenn" zum Abbinden und Nachbinden von Speisen.
  • Bindemittel zum Eindicken heller Suppen und Saucen.
  • Frei dosierbar, je nach gewünschter Bindung.
  • Für sämige Bindung ohne Klumpen.
  • Instantprodukt – kann jederzeit ohne Anrühren eingesetzt werden
  • Saucenbinder, Mehlschwitze, Einbrenn zum Eindicken für optimale Bindekraft
  • Bain-Marie stabil

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Nährwerte

Name 100g enthalten
Energie (Kilojoule) 2300 kJ
Energie (Kilokalorien) 560 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 7 g
Salz < 0,013 g

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Zubereitung

• Frei dosierbar, je nach gewünschter Bindung.

• Richtmaß pro Liter Suppe 60 - 80 g , pro Liter Sauce 80 - 100 g.

• Wird mehr Bindung gewünscht, nach Belieben nachstreuen, umrühren und kurz weiterkochen lassen.


Zum Binden einfach in die heiße/kochende Flüssigkeit einrühren. Ca. 1 Minute weiterkochen - fertig!

Lagerhinweis

Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. Vor Wärme schützen.

Tipps

  • Breiter Anwendungsbereich - gibt sämige Bindung (Suppen, Saucen, Gemüse)
  • Problemlose Anwendung - frei dosierbar
  • Kein Anrühren erforderlich - Instantprodukt

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Fix- Einbrenn Roux 5 KG
Artikelnummer: 07433   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 9000275743306 9000275743306 8712566337644
Maße L/H/B in mm 292 × 222 × 292 292 × 222 × 292 1200 × 816 × 800
Volumen in M3 0.018929 0.018929 0.783
Gewicht (brutto) in kg 5.436 5.436 204.388
Gewicht (netto) in kg 5 5 165

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