Menu
Punkte
Knorr Bratenjus pastös 3,5 kg
127 Punkte

Knorr Bratenjus pastös 3,5 kg

127 Punkte
Verpackung
Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Produkt wurde in den Warenkorb gelegt: Knorr Bratenjus pastös 3,5 kg
Bestelle überall, jederzeit
Sichere dir Prämien über unser Treueprogramm
Erhalte rund um die Uhr Unterstützung

  • Pastöse Basis für den klassischen Bratenjus zur Farb- und Geschmacksgebung sowie zum Strecken von selbsthergestelltem Bratensaft und brauner Sauce.
  • Bratenjus mit leichter Bindung.
  • Mit kräftigem Fleischgeschmack
  • Pastöse Basis zur Herstellung eines klassischen Bratenjus
  • Typischer Glanz und perfekte Bindung
  • Voller Geschmack beim Verlängern selbsthergestellter Saucen

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 49190
  • Verbrauchereinheit EAN: 9000275491900
  • Verpackungseinheit EAN: 9000275491900

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
    Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei
  • Glutenfrei
    Glutenfrei

Zutaten

Zutaten: Maltodextrin, Stärke, pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblume), Aromen, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Speisesalz, 4,2% Fond (Rinderknochenbouillon, Rinderfett, Zwiebeln), Zucker, Karamellzuckersirup, Säuerungsmittel (Citronensäure).

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1832 kJ 167 kJ 183 kJ 183 kJ 2 %
Energie (Kilokalorien) 438 kcal 40 kcal 44 kcal 44 kcal 2 %
Fett 22 g 2 g 2,2 g 2,2 g 3 %
davon gesättigte Fettsäuren 9,9 g 0,9 g 1 g 1 g 5 %
Kohlenhydrate 51 g 4,7 g 5,1 g 5,1 g 2 %
davon Zucker 6,3 g 0,6 g 0,6 g 0,6 g <1 %
Ballaststoffe < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 8 g 0,7 g 0,8 g 0,8 g 2 %
Salz 14,1 g 1,3 g 1,4 g 1,4 g 23 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 350 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Pastöse Mischung zur Herstellung eines Bratenjus aus Rinderknochenbouillon und Rinderfett

Beschreibung

  • Pastöse Basis für den klassischen Bratenjus zur Farb- und Geschmacksgebung sowie zum Strecken von selbsthergestelltem Bratensaft und brauner Sauce.
  • Bratenjus mit leichter Bindung.
  • Mit kräftigem Fleischgeschmack
  • Pastöse Basis zur Herstellung eines klassischen Bratenjus
  • Typischer Glanz und perfekte Bindung
  • Voller Geschmack beim Verlängern selbsthergestellter Saucen

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Enthält Geschmacksverstärker
  • Alkoholfrei
  • Glutenfrei

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern
1000 g 10 l 10
3000 g 30 l 30
100 g 1 l 1

Lagerhinweis

Bei Entnahme von Teilmengen den wiederverschlossenen Eimer trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

  • Auch zur Herstellung brauner Grundsaucen wie Demi-Glace sowie für Ableitungen und Abwandlungen geeignet

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Bratenjus pastös 3,5 kg
Artikelnummer: 49190   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 9000275491900 9000275491900 8712566231874
Maße L/H/B in mm 225 × 157 × 225 225 × 157 × 225 1200 × 778 × 800
Volumen in M3 0.007948 0.007948 0.747
Gewicht (brutto) in kg 3.675 3.675 289.6
Gewicht (netto) in kg 3.5 3.5 252

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Zurück zu „Produktübersicht“

Start
Produkte
Favoriten
Warenkorb
Menü