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Knorr Bratenjus pastös 3,5 KG

Knorr Bratenjus pastös 3,5 KG -

Knorr Bratenjus pastös 3,5 KG

Verpackung
Menge
289

Punkte: 289

Angaben zum Lieferant

Knorr Bratenjus pastös 3,5 KG

289 Punkte
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Knorr Bratenjus pastös 3,5 KG

Pastöse Basis für den klassischen Bratenjus zur Farb- und Geschmacksgebung sowie zum Strecken von selbsthergestelltem Bratensaft und brauner Sauce. Bratenjus mit leichter Bindung.

  • Pastöse Basis zur Herstellung eines klassischen Bratenjus
  • Zur Herstellung brauner Grundsaucen wie Demiglace sowie für Ableitungen und Abwandlungen geeignet
  • Intensiver Fleischgeschmack
  • Typischer Glanz und perfekte Bindung
  • Voller Geschmack beim Verlängern selbsthergestellter Saucen
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 49190
  • Verbrauchereinheit EAN: 9000275491900
  • Verpackungseinheit EAN: 9000275491900
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Punkte: 289

Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
    Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost

Zutaten

Zutaten: Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm), Stärke, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, 9% Fond (Tomatenpulver¹, Rindfleischextrakt, Rinderbrühe, Zwiebeln¹, Lauch¹), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Maltodextrin, Aromen, Hefeextrakt, Zucker, Speisesalz, Karottensaftkonzentrat¹, Weißweinextrakt. ¹aus nachhaltigem Anbau *o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II).² ² Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1766 kJ 161 kJ 176 kJ 176 kJ 2 %
Energie (Kilokalorien) 419 kcal 38 kcal 42 kcal 42 kcal 2 %
Fett 23 g 2 g 2,3 g 2,3 g 3 %
davon gesättigte Fettsäuren 7,8 g 0,7 g 0,7 g 0,7 g 3 %
Kohlenhydrate 40 g 3,6 g 4 g 4 g 2 %
davon Zucker 7,3 g 0,7 g 0,7 g 0,7 g <1 %
Ballaststoffe 0,9 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 13 g 1,2 g 1,3 g 1,3 g 3 %
Salz 14,6 g 1,3 g 1,5 g 1,5 g 25 %
Natrium 5,8 g 0,53 g 0,58 g 0,58 g

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 350 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Pastöse Mischung zur Herstellung eines Bratenjus

Beschreibung

Pastöse Basis für den klassischen Bratenjus zur Farb- und Geschmacksgebung sowie zum Strecken von selbsthergestelltem Bratensaft und brauner Sauce. Bratenjus mit leichter Bindung.

  • Pastöse Basis zur Herstellung eines klassischen Bratenjus
  • Zur Herstellung brauner Grundsaucen wie Demiglace sowie für Ableitungen und Abwandlungen geeignet
  • Intensiver Fleischgeschmack
  • Typischer Glanz und perfekte Bindung
  • Voller Geschmack beim Verlängern selbsthergestellter Saucen
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Enthält Geschmacksverstärker

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern
1000 g 10 l 10
3000 g 30 l 30
100 g 1 l 1

Zubereitung

Packungsinhalt in 35 Liter kochendes Wasser einrühren. Unter Rühren 1 Minute kochen lassen.

Lagerhinweis

Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Bratenjus pastös 3,5 KG
Artikelnummer: 49190   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 9000275491900 9000275491900 8712566231874
Maße L/H/B in mm 225 × 157 × 225 225 × 157 × 225 1200 × 778 × 800
Volumen in M3 0.007948 0.007948 0.747
Gewicht (brutto) in kg 3.675 3.675 289.6
Gewicht (netto) in kg 3.5 3.5 252

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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