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Wurstsalat

  • Extra Wurst, julienne geschnitten 200 g
  • Essiggurken klein geschnitten 50 g
  • Perlzwiebel 53 g
  • Milch 150 ml
  • Frischkäse 100 g
  1. Wurstsalat

    • Alle Zutaten in ein Gefäß geben und mit einem Pürier Stab / Mixer fein pürieren.
    • Danach die Masse in einen iSi füllen mit 2 Patronen begasen, kräftig durchschütteln anschließend in Gläser füllen.