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Zutaten

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Tafelspitzsalat:

Zubereitung

  1. Tafelspitzsalat:

    • Tafelspitzgleichmäßig schneiden
    • Mit Blattsalat, Cornichons Radieschen und Frühlingszwiebeln garnieren
    • Brunnenkresse auf dem Siedfleischsalat anrichten
    • Das Dressing mit dem Himbeermark mischen damit die angerichteten Zutaten nappieren oder à part servieren
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