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Zutaten

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Linsen:

No Hackbällchen:

Radieschen Mayo:

Zubereitung

  1. Linsen:

    • Linsen nach Anleitung garkochen und mit der Kraftboullion würzen.
    • Dressing and More Avocado unterheben und ggf. mit Salz nachschmecken.
    • In einem tiefen Teller anrichten.
    • Die Gemüsesorten darauf verteilen.
  2. No Hackbällchen:

    • Die Bällchen mit der Marinade mischen.
    • Bei 180°C ca. 10 min im Ofen garen.
    • In der Mitte der Bowl anrichten. 
  3. Radieschen Mayo:

    • Das Radieschengrün mit etwas Olivenöl mixen und mit dem Yellow Mustard unter die Vegane Mayonnaise heben.
    • Punktuell über der Bowle verteilen.
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