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Reisschnitte mit Pilz-Wurzelgemüse, Reis, Getreidesauce & Olivenöl

Zutaten
Reisschnitte mit Pilz-Wurzelgemüse, Reis, Getreidesauce & Olivenöl
−
+
€379.96
Reisschnitte:
Knorr Parboiled Reis
/g
500.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Zwiebel, Gewürzzwiebel
/Stk.
1.0 Stk.
0%
Reisbällchen :
Risottoreis
/g
300.0 g
0%
KNORR Klare Suppe (zubereitet)
/Portionen
750.0 Portionen
0%
Safranfäden
/g
1.0 g
0%
Phase Professional wie Butter zu verwenden
/g
80.0 g
0%
Käse (Pecorino)
/g
50.0 g
0%
Eier
/Stk.
1.0 Stk.
0%
Salz und Pfeffer
/g
0.0 g
0%
Semmel
/g
100.0 g
0%
BETA Frit 20L
/g
0.0 g
0%
Geschmorte Karotten :
Karotten
/g
600.0 g
0%
Getrocknetes Pastinakenpulver, nach Bedarf
/g
400.0 g
0%
Cashewnüsse
/g
100.0 g
0%
Koriander, frisch , fein geschnitten
/g
5.0 g
0%
Meersalz
/g
0.0 g
0%
Olivenöl
/ml
0.0 ml
0%
Getreidesauce :
KNORR Klare Suppe (zubereitet)
/Portionen
400.0 Portionen
0%
Roggenkörner
/g
120.0 g
0%
Zucker
/g
80.0 g
0%
Sojasauce
/ml
200.0 ml
0%
Vegane Kochcreme
/ml
700.0 ml
0%
Olivensaft :
Petersilie frisch
/g
50.0 g
0%
grüne Oliven in Dose
/g
200.0 g
0%
KNORR Professional Gemüse Bouillion (zubereitet)
/ml
60.0 ml
0%
Xantana
/g
1.0 g
0%
Olivenölpulver :
Maltodextrin
/g
50.0 g
0%
Extra Vergine Olio di Oliva
/ml
50.0 ml
0%
/
Reisschnitte:
-
Zwiebel, Gewürzzwiebel 1.0 Stk.
Reisbällchen :
-
Risottoreis 300.0 g
-
KNORR Klare Suppe (zubereitet) 750.0 Portionen
-
Safranfäden 1.0 g
-
Phase Professional wie Butter zu verwenden 80.0 g
-
Käse (Pecorino) 50.0 g
-
Eier 1.0 Stk.
-
Salz und Pfeffer
-
Semmel 100.0 g
-
BETA Frit 20L
Geschmorte Karotten :
-
Karotten 600.0 g
-
Getrocknetes Pastinakenpulver, nach Bedarf 400.0 g
-
Cashewnüsse 100.0 g
-
Koriander, frisch , fein geschnitten 5.0 g
-
Meersalz
-
Olivenöl
Getreidesauce :
-
KNORR Klare Suppe (zubereitet) 400.0 Portionen
-
Roggenkörner 120.0 g
-
Zucker 80.0 g
-
Sojasauce 200.0 ml
-
Vegane Kochcreme 700.0 ml
Olivensaft :
-
Petersilie frisch 50.0 g
-
grüne Oliven in Dose 200.0 g
-
KNORR Professional Gemüse Bouillion (zubereitet) 60.0 ml
-
Xantana 1.0 g
Olivenölpulver :
-
Maltodextrin 50.0 g
-
Extra Vergine Olio di Oliva 50.0 ml