Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Pastinaken-Apfelcremesuppe mit Pfefferminze
Herbst
Winter
Zutaten
Pastinaken-Apfelcremesuppe mit Pfefferminze
−
+
€46.96
Cremesuppe:
Zwiebeln, fein gewürfelt
/g
300.0 g
0%
Getrocknetes Pastinakenpulver, nach Bedarf
/kg
1.0 kg
0%
Äpfel (Golden Delicious), in Scheiben
/g
200.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
/g
40.0 g
0%
15
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Rapsöl
/ml
50.0 ml
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Curry
/g
40.0 g
0%
15
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Paprikapulver, edelsüß
/g
10.0 g
0%
Knorr Professional Gemüse Bouillon
/l
1.2 l
0%
Knorr Lime Powder , zubereitet
/ml
800.0 ml
0%
Salz Und Pfeffer
/
0.0
0%
Pfefferminze
/
0.0
0%
Einlage:
Äpfel (Golden Delicious), in Scheiben
/g
150.0 g
0%
Pfeffer, Schwarz Aus Der Mühle
/
0.0
0%
Pfefferminze
/
0.0
0%
Olivenöl
/
0.0
0%
/
Cremesuppe:
-
Zwiebeln, fein gewürfelt 300.0 g
-
Getrocknetes Pastinakenpulver, nach Bedarf 1.0 kg
-
Äpfel (Golden Delicious), in Scheiben 200.0 g
-
Rapsöl 50.0 ml
-
Paprikapulver, edelsüß 10.0 g
-
Knorr Professional Gemüse Bouillon 1.2 l
-
Knorr Lime Powder , zubereitet 800.0 ml
-
Salz Und Pfeffer
-
Pfefferminze
Einlage:
-
Äpfel (Golden Delicious), in Scheiben 150.0 g
-
Pfeffer, Schwarz Aus Der Mühle
-
Pfefferminze
-
Olivenöl
Zubereitung
-
Cremesuppe:
- Zwiebeln im Fettstoff dünsten
- Pastinaken und Apfelwürfel dazugeben und mit dünsten
- Ingwer- und Currypaste dazu mischen und mit Paprikapulver bestreuen
- Unter stetem Rühren 2 Minuten dünsten
- Mit Bouillon und Kokosmilch auffüllen, einmal aufkochen
- Am Siedepunkt 20 Minuten köcheln lassen
- Minze dazu geben, mixen und passieren
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, nochmals aufschäumen und servieren
-
Einlage:
- Äpfel entkernen und in feiner Würfel schneiden
- Suppe abfüllen und mit den Einlagen ausgarnieren
