Portionen
Hechtfilet im Speckmantel
−
+
€55.37
Hecht:
Hechtfilet (entgrätet)pariert
/kg
1.2 kg
0%
Pfeffer Aus Der Mühle
/
0.0
0%
Worcestershire-Sauce
/ml
20.0 ml
0%
Zitronensaft
/l
20.0 ml
0%
Rosmarin
/Stk.
10.0 Stk.
0%
Speckscheiben
/Stk.
40.0 Stk.
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
Sauce:
Butter
/kg
40.0 g
0%
Schalotten
/kg
30.0 g
0%
Rotwein
/l
200.0 ml
0%
KNORR Professional Bratenjus pastös 1,2kg
/ml
500.0 ml
0%
46
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Rosmarin, frisch
/kg
10.0 g
0%
Worcestershire-Sauce
/ml
10.0 ml
0%
Salz Und Pfeffer
/
0.0
0%
Linsen-Gemüse:
Schalotten
/kg
40.0 g
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
Linsenbraun, gekocht
/kg
500.0 g
0%
Rote Rüben Salat
/kg
200.0 g
0%
***Hellmann´s Vinaigrette Balsamico
/l
100.0 ml
0%
Salz Und Pfeffer
/
0.0
0%
/
Hecht:
-
Hechtfilet (entgrätet)pariert 1.2 kg
-
Pfeffer Aus Der Mühle
-
Worcestershire-Sauce 20.0 ml
-
Zitronensaft 20.0 ml
-
Rosmarin 10.0 Stk.
-
Speckscheiben 40.0 Stk.
-
Butter 50.0 g
Sauce:
-
Butter 40.0 g
-
Schalotten 30.0 g
-
Rotwein 200.0 ml
-
Rosmarin, frisch 10.0 g
-
Worcestershire-Sauce 10.0 ml
-
Salz Und Pfeffer
Linsen-Gemüse:
-
Schalotten 40.0 g
-
Butter 50.0 g
-
Linsenbraun, gekocht 500.0 g
-
Rote Rüben Salat 200.0 g
-
***Hellmann´s Vinaigrette Balsamico 100.0 ml
-
Salz Und Pfeffer