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Knackerspirale:

  • Knacker
  • Hellmann's Delikatess-Senf Portionspackung

Salat:

  • Weißbrotgezupft 400.0 g
  • natives Olivenöl extra 100.0 ml
  • Salz Und Pfeffer
  • ParadeiserCherry, geschnitten 500.0 g
  • Paradeisergemischt, geschnitten 400.0 g
  • Zwiebeln, gehackt 100.0 g
  • Frühlingszwiebeln, in feine Scheiben geschnitten 100.0 g
  • Basilikumgezupft
  • KNORR PROFESSIONAL® Vinaigrette Balsamico 50.0 ml

...

Zubereitung

  1. Knackerspirale:

    • Wurst auf einen angespitzten Spiess stecken und mit dem Messer rundherum entlang einschneiden
    • Leicht auseinander ziehen und wie gewohnt grillieren
    • Senf dazu servieren
  2. Salat:

    • Brotstücke in Olivenöl knusprig sautieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken
    • Brotsalat mit den restlichen Zutaten mischen und anrichten
    • Salatsauce dazu servieren
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