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Erdbeer Tiramisu mit Balsamico Erdbeeren
Probieren Sie eine neue Art des Tiramisus mit Balsamico Erdbeeren.
Zutaten
Erdbeer Tiramisu mit Balsamico Erdbeeren
−
+
€55.7
Erbeer Tiramisu:
CARTE D´OR Basiscreme für Tiramisu
/g
130.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+4
Milchrahm
/ml
300.0 ml
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Käse (Mascarpone)
/g
250.0 g
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Erdbeeren
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500.0 g
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Biskuitboden
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1.0 x
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Orangen-Püree
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1.0 dg
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Grand Marnier (Orangenlikör)
/ml
50.0 ml
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CARTE D´OR Erdbeer Dessertsauce
/n/a
100.0 n/a
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Langer Pfeffer
/g
10.0 g
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Balsamico Erdbeeren:
Balsamicoglace
/g
40.0 g
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/
Erbeer Tiramisu:
-
Milchrahm 300.0 ml
-
Käse (Mascarpone) 250.0 g
-
Erdbeeren 500.0 g
-
Biskuitboden 1.0 x
-
Orangen-Püree 1.0 dg
-
Grand Marnier (Orangenlikör) 50.0 ml
-
CARTE D´OR Erdbeer Dessertsauce 100.0 n/a
-
Langer Pfeffer 10.0 g
Balsamico Erdbeeren:
-
Balsamicoglace 40.0 g
Zubereitung
-
Erbeer Tiramisu:
- CARTE D'OR Basis für Tiramisu in kalte Milch einrühren
- Mascarpone hinzufügen und mit der Aufschlagmaschine aufschlagen
- Biskuitboden mit etwas Grand Marnier tränken
- Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit Orangensaft marinieren
- Mascarponecreme und Erdbeeren darauf verteilen
- Einige Stunden kaltstellen
- Portionieren und mit CARTE D'OR Erdbeersauce und Pfefferminze garnieren
-
Balsamico Erdbeeren:
- Die Erdbeeren waschen, teilen
- Mit der Balsamicoglace vermischen, mit dem Tiramisu anrichten
