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Eiersalat:

  • Eier, hart gekocht 10 Stk.
  • KUNER Mayonnaise 50% (5 kg) 150 g
  • Kochschinken 83 g
  • Estragonsenf 25 g
  • RAMA Cremefine Kochcreme 50 ml
  • KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch 5 g
  • Salz und Pfeffer
  1. Eiersalat:

    • Eier hart kochen, schälen und vierteln,Schinken in Würfel schneiden.
    • Aus den restlichen Zutaten eine Dressing herstellen, Schinken unterheben, nach belieben die Dressing über die geschnittenen Eier gießen.
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