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Cremige Mascarpone mit Himbeersorbet und Holunderbeeren-Gel

Zutaten
Cremige Mascarpone mit Himbeersorbet und Holunderbeeren-Gel
−
+
€47.81
Zubereitung:
CARTE D´OR Basiscreme für Tiramisu
/g
270.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+4
Mascarpone
/g
250.0 g
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Schlagobers 32 %
/l
1.0 l
0%
Filoteig
/n/a
100.0 n/a
0%
Eigelb
/Stk.
1.0 Stk.
0%
Staubzucker
/g
10.0 g
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Holunderbeersaft
/ml
150.0 ml
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Agaven - Dicksaft
/ml
50.0 ml
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Gelcreme von Sosa
/g
16.0 g
0%
Himbeeren
/g
250.0 g
0%
Anrichten:
Carte d'Or Himbeersorbet Vegan
/n/a
10.0 n/a
0%
/
Zubereitung:
-
Mascarpone 250.0 g
-
Schlagobers 32 % 1.0 l
-
Filoteig 100.0 n/a
-
Eigelb 1.0 Stk.
-
Staubzucker 10.0 g
-
Holunderbeersaft 150.0 ml
-
Agaven - Dicksaft 50.0 ml
-
Gelcreme von Sosa 16.0 g
-
Himbeeren 250.0 g
Anrichten:
-
Carte d'Or Himbeersorbet Vegan 10.0 n/a