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Portionen

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Zubereitung:

  • Tramezzini-Brot 10.0 Stk.
  • Phase Professional wie Butter zu verwenden 100.0 g
  • Hellmann's REAL Mayonnaise (79% Fett) 200.0 g
  • Römischer Salat 200.0 g
  • Parmesan, gehobelt 100.0 g
  • Zwiebel, rot 111.0 g
  • Paradeiser, in Scheiben 2.1 Stk.
  • Bauchspeck, gebraten 10.0 g
  • Hühnerbrust, ohne Haut ind Streifen, gebraten 2.2 Stk.

Der Caesar neu interpretiert.

...

Zubereitung

  1. Zubereitung:

    • Mayonnaise mit Knorr Professional Knoblauch bestreichen und halbieren.
    • Eine Seite mit allen Zutaten belegen, mit dem Deckel abschliessen.
    • Diagonal halbieren und aufeinander schichten, servieren.
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