Brotsalat mit frischer sommerlicher Tomatenvielfalt
Frisch, fröhlich und vegetarisch: ein Salat, der jeden Sommertag zum Genuss werden lässt.

Zutaten
Brotsalat mit frischer sommerlicher Tomatenvielfalt
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€6.21
Brotsalat mit frischer sommerlicher Tomatenvielfalt
Weißbrot, in grobe Stücke gezupft
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400.0 g
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Olivenöl, nach Bedarf
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100.0 ml
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Feines Salz
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4.0 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen
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1.0 g
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Kirschtomaten
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700.0 g
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Zwiebel, fein geschnitten
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50.0 g
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Basilikum frisch (Bund), gezupft
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10.0 g
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KNORR PROFESSIONAL® Vinaigrette Balsamico
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300.0 ml
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Brotsalat mit frischer sommerlicher Tomatenvielfalt
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Weißbrot, in grobe Stücke gezupft 400.0 g
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Olivenöl, nach Bedarf 100.0 ml
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Feines Salz 4.0 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen 1.0 g
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Kirschtomaten 700.0 g
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Zwiebel, fein geschnitten 50.0 g
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Basilikum frisch (Bund), gezupft 10.0 g
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KNORR PROFESSIONAL® Vinaigrette Balsamico 300.0 ml
Zubereitung
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Brotsalat mit frischer sommerlicher Tomatenvielfalt
- Weissbrotstücken in Olivenöl knusprig braten und mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Mit den restlichen Zutaten für den Salat anrichten
- Kurz vor dem Servierenmit der Vinaigrette marinieren