Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Blechkuchen mit Amarena
Klassischer Dessert mit Amarena Topping verfeinert.
Zutaten
Blechkuchen mit Amarena
−
+
€2.45
Blechkuchen mit Amarena:
CARTE D'OR Dessert Topping Amarena
/g
80.0 g
0%
Phase Professional wie Butter zu verwenden
/g
420.0 g
0%
Staubzucker
/g
420.0 g
0%
Eier, 360g
/Stk.
7.0 Stk.
0%
Milchrahm
/ml
50.0 ml
0%
MAIZENA Reine Maisstärke
/g
100.0 g
0%
25
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+15
Mehl glatt
/g
300.0 g
0%
/
Blechkuchen mit Amarena:
-
CARTE D'OR Dessert Topping Amarena 80.0 g
-
Phase Professional wie Butter zu verwenden 420.0 g
-
Staubzucker 420.0 g
-
Eier, 360g 7.0 Stk.
-
Milchrahm 50.0 ml
-
Mehl glatt 300.0 g
Zubereitung
-
Blechkuchen mit Amarena:
- Phase Professional "Wie Butter" mit gesiebten Staubzucker schaumig schlagen
- Milch mit Eiern vermischen und nach und nach der schaumigen Masse hinzufügen
- Mehl mit Maizena mischen, in die Masse einarbeiten
- Auf ein 1/1 GN Backpapier geben, Masse aufstreichen
- Amarena Topping (ca. 80g), Schlangenförmig locker aufspritzen
- Bei 190°C ca. 20 Minuten gold braun backen
-
Tipp:
- Anstelle von Amarena Topping ist es auch möglich mit Früchten der Saison vor dem Backen zu belegen.
