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Suppe:

Einlage:

  • The Vegetarian Butcher - Crispy NoChicken Burger - Veganes paniertes Burgerpatty auf Pflanzenprotein-Basis 1,8 kg 5.0 Stk.
  • Erbsenschoten, blanchiert 200.0 g
  • Ramen Nudeln, gekocht 600.0 g
  • Spinat, frisch 400.0 g
  • Thaispargel, blanchiert 400.0 g
  • Sojasprossen 100.0 g

...

Zubereitung

  1. Suppe:

    • Alle Zutaten in der Bouillon ziehen lassen bis das gewünschte Aroma erreicht ist.
  2. Einlage:

    • Burger in Streifen schneiden.
    • Erbsenschoten in Julienne schneiden.
    • Alle Zutaten erwärmen und in Suppen-Bowl anrichten.
    • Mit der Suppe angießen.
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