Deine Vorteile
- Schnelle & einfache Zubereitung in gleichbleibender Qualität - ausgewogener Geschmack
- Perfekte Basis für Abwandlungen – z.B. mit Joghurt, Sauerrahm, Fruchtsäften
- Breite Auswahl & vielfältige Anwendung – für jeden Salat das passende Dressing
- Stabiles Dressing – ideal für Mise en Place & lange Standzeitenbei Buffeteinsatz
- Artikelnummer: 43040 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275430404 •
- Verpackungseinheit EAN: 9000275430404
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Maltodextrin, Zucker, jodiertes Speisesalz, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumdiacetat), Stärke, Zwiebeln, 3,1% Tomatenpulver, Maiskeimöl, 1,7% Petersilie, 1,7% Basilikum, Verdickungsmittel (Xanthan), Hefeextrakt, Speisesalz, 0,3% Thymian, Paprika, Rosmarin, Aromen. *o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II).¹ ¹ Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Soja, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1330 kJ | 836 kJ | 933 kJ | 280 kJ | 3 % |
| Energie (Kilokalorien) | 315 kcal | 199 kcal | 222 kcal | 67 kcal | 3 % |
| Fett | 2,5 g | 19 g | 21 g | 6,3 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 2,8 g | 3,1 g | 0,9 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 62 g | 7,3 g | 8,2 g | 2,5 g | <1 % |
| davon Zucker | 20 g | 2,5 g | 2,7 g | 0,8 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 2,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 2,6 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Salz | 16,6 g | 2 g | 2,2 g | 0,66 g | 11 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 30 ml (Verbrauchereinheit enthält 280 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Trockenmischung für klares Dressing
Beschreibung
Zubereitung für ein Salatdressing italienischer Art mit Oregano und Tomatenstückchen.
- Zur schnellen Zubereitung würziger Kräuterdressings.
- Unterstützt Ihr Dressing durch gefriergetrocknete italienische Kräuter.
- Ideal fürs Salatbuffet: Durch die Zugabe von 50g pro Liter keine Phasentrennung, auch bei langen Standzeiten.
- Flexible Basis für Abwandlungen – z.B. mit Fruchtsaft
- Authentisch-natürlicher Geschmack dank bester Zutaten
- ohne Geschmacksverstärker, Konservierungs- und Farbstoffe
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Produkthinweise
Zubereitung
Zubereitung: 120 g Produkt mit dem Schneebesen in 700 ml kaltes Wasser und 200 ml Öl einrühren. Für ca. 20 Minuten ziehen lassen und gelegentlich umrühren.
Die Zugabe von Essig ist nicht erforderlich.
Tipp: Durch die Verwendung eines Mixstabes kann die Stabilität des fertigen Dressings noch erhöht werden.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Dose stets verschlossen aufbewahren.
Tipps
– flexible Grundlage für individuelle Kreationen
– zuverlässige Helfer für jedes Rezept, auch zum Würzen
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Salatkrönung Italienische Art 1 kg
Artikelnummer: 43040
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9000275430404 | 9000275430404 | 8712100628016 |
| Maße L/H/B in mm | 117 × 223 × 132 | 117 × 223 × 132 | 1200 × 1524 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.003444 | 0.003444 | 1.463 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.098 | 1.098 | 357.064 |
| Gewicht (netto) in kg | 1 | 1 | 288 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung findest du hier.
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