Deine Vorteile im Überblick
- Höchstes Niveau in Qualität und Zubereitung
- Tiefgekühlt für eine effizientere Gastronomie durch spontane Verfügbarkeit
- Vegane Vielfalt und länderinspirierte Gerichte für moderne Speisekonzepte
- Schnell und zuverlässig – ideal für Restaurants, Kantinen und Catering
- Artikelnummer: 91969 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8721201919510 •
- Verpackungseinheit EAN: 8721201919695
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: 39% Tomatensauce (Tomatenpüree, Tomatenmark, Tomatenwürfel, Sonnenblumenöl, Zucker, Zwiebeln, Speisesalz, Säureregulator (Citronensäure)), 19% veganes Geschnetzeltes auf Soja-Basis (Sojabasis (Trinkwasser, SOJAEIWEISS), Sonnenblumenöl, Aromen, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Vitamin B12), 15% halbgetrocknete Tomaten, 12% grüne Oliven (grüne Oliven, Speisesalz), Trinkwasser, Zwiebelpüree, Sonnenblumenöl, Knoblauchpüree, Kräuter (Basilikum, Oregano, Thymian), Gemüsebrühen-Pulver (Speisesalz, Stärke, Zucker, Gewürze (mit SELLERIESAMEN), Zwiebeln, Rapsöl, Pastinaken, Fruktose, KNOLLENSELLERIE), Branntweinessig, Zucker, Pfeffer. Kann Spuren von WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI, FISCH, MILCH und SENF enthalten.*
Zutaten mit allergenem Potential
- Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro Portion** | %* pro Portion |
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Energie (Kilojoule) | 418 kJ | 941 kJ | 11 % |
Energie (Kilokalorien) | 100 kcal | 226 kcal | 11 % |
Fett | 4,9 g | 11 g | 16 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 1,5 g | 8 % |
Kohlenhydrate | 7,1 g | 16 g | 6 % |
davon Zucker | 5,1 g | 12 g | 13 % |
Ballaststoffe | 3,8 g | 8,7 g | |
Eiweiß | 5 g | 11 g | 22 % |
Salz | 0,97 g | 2,2 g | 37 % |
Vitamin B12 | 0,0001 µg (4%**) | 0,0002 µg (8%**) |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Veganes Geschnetzeltes auf Soja-Basis und grüne Oliven in Tomatensauce, tiefgefroren
Beschreibung
- GESCHMACK: FRUCHTIG SÜSS BIS HERB
- DUFT: VOLLREIFE TOMATEN, OLIVEN & KRÄUTER DER MITTELMEERKÜSTE
- BESONDERE ZUTAT: OLIVEN & HALBGETROCKNETE TOMATEN
- TEXTUR: PULPIGE, UNGEBUNDENE TOMATENKONSISTENZ
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Alkoholfrei
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Palmöl
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Ergiebigkeit pro Portion |
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8 |
Lagerhinweis
Aufbewahrung: Eingefroren bei -18° C oder kälter lagern. Kann nach dem Auftauen bei gekühlter Lagerung bis zu 5 Tage verwendet werden. Produkt nicht erneut einfrieren.
Tipps
- Tiefgekühlt & ready to heat
- Vegan & keine laktosehaltigen Zutaten
- Reich an Protein
- Authentische länderinspirierte Rezeptur
- Nachhaltige Verpackung
- Ohne Palmöl
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional High Convenience Mediterranes Tomaten-Ragout 2 x 1,8kg
Artikelnummer: 91969
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
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EAN | 8721201919510 | 8721201919695 | 8721201920851 |
Maße L/H/B in mm | 320 × 51 × 260 | 335 × 124 × 273 | 1200 × 1632 × 800 |
Volumen in M3 | 0.004243 | 0.01134 | 1.567 |
Gewicht (brutto) in kg | 1.85 | 3.91 | 494.2 |
Gewicht (netto) in kg | 1.8 | 3.6 | 432 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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