Saftiger, süßer Reisauflauf, schnell und gelingsicher zuzubereiten. Vielseitig abwandelbar durch Beigabe von Äpfeln, Birnen, Früchten, Rosinen, Sauerkirschen, etc.
Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 07780 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275778001 •
- Verpackungseinheit EAN: 9000275778001
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: 32% Reis, Zucker, Eierteigwaren (HARTWEIZENGRIESS, VOLLEI), Palmöl, WEIZENGRIESS, modifizierte Stärke, EIKLARPULVER, MILCHZUCKER, jodiertes Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aromen, Farbstoff (Carotin). Kann Sellerie enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1800 kJ | 610 kJ | 1600 kJ | 19 % |
| Energie (Kilokalorien) | 430 kcal | 150 kcal | 410 kcal | 21 % |
| Fett | 9 g | 3,5 g | 9 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g | 2 g | 5 g | 25 % |
| Kohlenhydrate | 77 g | 24 g | 65 g | 25 % |
| davon Zucker | 27 g | 10 g | 27 g | 30 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 0,5 g | 1,5 g | |
| Eiweiß | 8 g | 4 g | 11 g | 22 % |
| Salz | 0,45 g | 0,19 g | 0,51 g | 9 % |
| Natrium | 0,18 g | 0,08 g | 0,22 g |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung von süßen Reisaufläufen
Beschreibung
Saftiger, süßer Reisauflauf, schnell und gelingsicher zuzubereiten. Vielseitig abwandelbar durch Beigabe von Äpfeln, Birnen, Früchten, Rosinen, Sauerkirschen, etc.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Enthält Farbstoffe
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|
| 1250 g | 29 |
Zubereitung
Zubereitung:
1. Beutelinhalt in 1 Liter Wasser und 2 Liter Milch gut einrühren, 5 Minuten quellen lassen.
2. Masse nochmals gut durchrühren und in ein 1/1 Gastronormblech geben .
3. Bei 180°C im Konvektomaten bei trockener Hitze ca. 50 Minuten goldbraun backen. Vor dem Portionieren einige Minuten abdampfen lassen.
Problemloses Regenerieren in der Mikrowelle (ca. 2 Minuten) und im Konvektomaten (ca. 10-15 Minuten) möglich.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Tipps
- Vielseitig abwandelbar und einsetzbar
- Gastronormgerechte Verpackung (1 Beutel = 1/1 Gastronormblech). Schnittfest und leicht portionierbar
- Wärmestabil - wiedererwärmbar - gefriertaustabil
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'Or Professional Reisauflauf 3,75 kg
Artikelnummer: 07780
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9000275778001 | 9000275778001 | 8722700320869 |
| Maße L/H/B in mm | 215 × 215 × 305 | 215 × 215 × 305 | 1200 × 1010 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.014099 | 0.014099 | 0.97 |
| Gewicht (brutto) in kg | 4.069 | 4.069 | 220.312 |
| Gewicht (netto) in kg | 3.75 | 3.75 | 180 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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