Vom ungeliebten Ersatzspieler zum Star auf dem Teller
Erlebe, wie du selbst Gemüse-Skeptiker mit besonderen Gemüsegerichten begeistern kannst. Erfahre dabei mehr über kreative Zubereitungsmethoden, intensive Aromen, interessante Texturen und mehr darüber, wie du sie in deiner Küche einsetzt.
DAS ERWARTET DICH
- Inspiration:
Entdecke neue Wege, Gemüse saisonal und kreativ in deine Gerichte zu integrieren.
Lerne, wie du mit wenigen Zutaten große Geschmackserlebnisse schaffst. - Low Waste:
Erfahre, mit welchen Zero Waste Tipps du weniger verschwendest. - Gartechniken:
Erforsche verschiedene Techniken, um das Gemüse aufs nächste Level zu heben.
KURSINFORMATIONEN
- Beginn: 11:00 Uhr
- Dauer: ca. 3,5 Stunden
- Ort: Chefmanship Center Wien
- Adresse: Rothschildplatz 3, 1020 Wien
DEINE REFERENTEN
Daniel Prinz und Antonio Paravic
Culinary Fachberatung Österreich
Bitte wende dich bei Interesse an dieser Master Class an deinen persönlichen Ansprechpartner. Suchst du nach einem Kontakt zu deinem Bezirksleiter? Hier findest du ihn.