Sommerrolls mit Gemüse to go
Im Reispapier eingerolltes Gemüse, eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage.

Zutaten
Sommerrolls mit Gemüse to go
−
+
€21.73
Sommerrolls:
Reispapier
/Stk.
10.0 Stk.
0%
Zeller, Karotten, Zwiebeln, Lorbeerblatt
/g
100.0 g
0%
Frühlingszwiebel-Locken
/g
40.0 g
0%
Gurken
/g
100.0 g
0%
Rettich
/g
100.0 g
0%
Salatherzen
/g
300.0 g
0%
Rotkraut
/g
300.0 g
0%
Rucola
/g
100.0 g
0%
Hummus:
weiße Bohnen, Konserve
/g
300.0 g
0%
Dressing and more Citrus & Ginger 6x1L
/ml
200.0 ml
0%

12
Punkte
Alkoholfrei
European Vegetarian Union vegan
+12
KNORR Aromat
/g
5.0 g
0%

/
Sommerrolls:
-
Reispapier 10.0 Stk.
-
Zeller, Karotten, Zwiebeln, Lorbeerblatt 100.0 g
-
Frühlingszwiebel-Locken 40.0 g
-
Gurken 100.0 g
-
Rettich 100.0 g
-
Salatherzen 300.0 g
-
Rotkraut 300.0 g
-
Rucola 100.0 g
Hummus:
-
weiße Bohnen, Konserve 300.0 g
Zubereitung
-
Sommerrolls:
- Reispapier in lauwarmes Wasser einzeln einlegen bis sie weich sind
- Gemüse und Kräuter in einer Linie einlegen
- Die Seiten des Blattes über die Füllung falten und von unten her aufrollen
- Mit den restlichen Blättern wiederholen
- Vor dem Servieren mit einem feuchten Tuch bedecken und kühl stellen
- Aufschneiden und servieren
-
Hummus:
- Weiße Bohnen mit Dressing und Olivenöl fein pürieren und abschmecken