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Zutaten

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Dessert:

  • Weintrauben blau 800.0 g
  • Pfefferminze 50.0 g
  • Gelatine Blätter, eingeweicht 20.0 g
  • Moscato d’Asti 300.0 ml
  • Bienenhonig 20.0 g
  • ***Maronieis 10.0 Kugeln

Zubereitung

  1. Dessert:

    • Trauben waschen und halbieren und mit der, in Streifen geschnittenen, Minze mischen und in ein Glas füllen 
    • Gelatine in einem Teil Moscato auflösen 
    • Honig untermischen und auf die Gläser verteilen
    • Mit einer Kugel Maronieis garnieren und servieren
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