Erdbeere, Spargel, Rhababer
Raffiniertes Erdbeerdessert mit Spargelstreifen und einem Rhabarbergelee

Zutaten
Erdbeere, Spargel, Rhababer
−
+
€116.64
Salat:
Erdbeeren, gewaschen, geputzt
/g
556.0 g
0%
Spargel, weiß, gewaschen,
/g
714.0 g
0%
CARTE D'OR Dessert Topping Mango-Marille
/g
25.0 g
0%

10
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Knorr Lime Powder
/g
5.0 g
0%
Rhabarber:
Rhabarber
/kg
1.1 kg
0%
Zucker
/g
80.0 g
0%
Vanilleschoten, ausgekratzt
/Stk.
1.0 Stk.
0%
Agar
/g
12.0 g
0%
Anrichten:
Speiseblüten
/Stk.
30.0 Stk.
0%
Nüsse, Pistazien geschält , gehackt
/g
40.0 g
0%
/
Salat:
-
Erdbeeren, gewaschen, geputzt 556.0 g
-
Spargel, weiß, gewaschen, 714.0 g
-
Knorr Lime Powder 5.0 g
Rhabarber:
-
Rhabarber 1.1 kg
-
Zucker 80.0 g
-
Vanilleschoten, ausgekratzt 1.0 Stk.
-
Agar 12.0 g
Anrichten:
-
Speiseblüten 30.0 Stk.
-
Nüsse, Pistazien geschält , gehackt 40.0 g