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Tagliatelle:

  1. Tagliatelle:

  2. Tagliatelle al dente kochen
  3. Zwiebeln in Phase Professional "wie Butter" glasig dünsten
  4. Salsiccia in Scheiben schneiden und mitdünsten
  5. Mit Weisswein ablöschen, einreduzieren
  6. Rama Cremefine Cuisine und Hollandaise beigeben und einmal aufkochen
  7. Tagliatelle mit der Sauce gut mischen
  8. Mit Bärlauch, Salz und Pfeffer abschmecken
  9. Anrichten und nach Belieben garnieren
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