Besonders beliebt ist der herzhaft würzige Geschmack dieser Knödel aus Semmelbrot.
- fertig rezeptiert
- leicht formbar
- lockere Konsistenz
- hohe Koch- und Bain-marie-Stabilität
- ideal zu deftigen Schmor- und Bratengerichten
- Zugabe von Kräutern, Speck-, Schinken-, Zwiebel- oder Käsewürfeln möglich
- o.d.Z. (deklarationsfrei)
- Artikelnummer: 02358 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4000400123589 •
- Verpackungseinheit EAN: 4000400323583
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Geeignet für leichte Vollkost
Zutaten
Zutaten: 75% Paniermehl / Semmelbrösel (WEIZENmehl, Hefe, Speisesalz), MagerMILCHpulver, MILCHzucker, Speisesalz, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), HartWEIZENgrieß, Palmöl, Eigelb (EIER), Eiklar (EIER), Petersilie, MILCHeiweiß, Gewürze, Aromen. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Cereals cont. Gluten + prods.
- Egg/Egg products
- Milk / Dairy products
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1508 kJ | 670 kJ | 1072 kJ | 13 % |
| Energie (Kilokalorien) | 361 kcal | 160 kcal | 256 kcal | 13 % |
| Fett | 4,1 g | 1,8 g | 2,9 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g | 0,9 g | 1,4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 64 g | 28 g | 45 g | 17 % |
| davon Zucker | 12 g | 5,4 g | 8,7 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 3,8 g | 1,7 g | 2,7 g | |
| Eiweiß | 14 g | 6,4 g | 10 g | 20 % |
| Salz | 4,3 g | 1,9 g | 3,1 g | 52 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung von Semmelknödeln
Beschreibung
Besonders beliebt ist der herzhaft würzige Geschmack dieser Knödel aus Semmelbrot.
- fertig rezeptiert
- leicht formbar
- lockere Konsistenz
- hohe Koch- und Bain-marie-Stabilität
- ideal zu deftigen Schmor- und Bratengerichten
- Zugabe von Kräutern, Speck-, Schinken-, Zwiebel- oder Käsewürfeln möglich
- o.d.Z. (deklarationsfrei)
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|---|
| 1,2 kg | 1,5 l | 30 |
Zubereitung
Mengentabelle Trockenprodukt Wasser Knödel à ca. 90 g 400 g 0,5 L 10 800 g 1,0 L 20 1,2 kg 1,5 L 30 Teilmengenentnahme: Bei Entnahme von Teilmengen den Packungsinhalt innerhalb einer Woche verbrauchen. Wichtiger Hinweis: Bei Entnahme von Teilmengen Beutelinhalt gut durchmischen.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
TIPP der Knorr Küchenbrigade: Bei Bain-marie-Warmhaltung: Erst Kochwasser, dann Knödel hineingeben.
Gebinde- und Logistikinformationen
Pfanni/Knorr Semmelknödel 4 x 1,2 kg
Artikelnummer: 02358
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 4000400123589 | 4000400323583 | 8722700299479 |
| Maße L/H/B in mm | 222 × 277 × 97 | 398 × 295 × 233 | 1200 × 1050 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.005965 | 0.027357 | 1.008 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.39 | 5.858 | 200.74 |
| Gewicht (netto) in kg | 1.2 | 4.8 | 144 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung findest du hier.
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