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Knorr Serviettenknödel im Kochbeutel 10 KG

Knorr Serviettenknödel im Kochbeutel 10 KG -

Knorr Serviettenknödel im Kochbeutel 10 KG

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Menge
133

Punkte: 133

Angaben zum Lieferant

Knorr Serviettenknödel im Kochbeutel 10 KG

133 Punkte
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Knorr Serviettenknödel im Kochbeutel 10 KG

Fertig rezeptierte Serviettenknödelmasse für locker-flaumige Serviettenknödel, abgefüllt in einem Kochbeutel. Appetitliches Aussehen, schöne lockere Konsistenz und guter Geschmack.

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 05275
  • Verbrauchereinheit EAN: 9000275527500
  • Verpackungseinheit EAN: 9000275527500
Verpackung

Punkte: 133

Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: 56% Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Palmfett, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen), Hefe, Paprika), WEIZENMEHL, Palmfett, VOLLEIPULVER, MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Petersilie, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt). Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1908 kJ 834 kJ 667 kJ 8 %
Energie (Kilokalorien) 453 kcal 198 kcal 158 kcal 8 %
Fett 20 g 8,8 g 7 g 10 %
davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g 4 g 3,2 g 16 %
Kohlenhydrate 53 g 23 g 18 g 7 %
davon Zucker 4,1 g 1,8 g 1,4 g 2 %
Ballaststoffe 2,9 g 1,3 g 1 g
Eiweiß 13 g 5,9 g 4,7 g 9 %
Salz 2,9 g 1,3 g 1 g 17 %
Natrium 1,2 g - -

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 80 g (Verbrauchereinheit enthält 288 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Serviettenknödel im Kochbeutel

Beschreibung

Fertig rezeptierte Serviettenknödelmasse für locker-flaumige Serviettenknödel, abgefüllt in einem Kochbeutel. Appetitliches Aussehen, schöne lockere Konsistenz und guter Geschmack.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Enthält Antioxidationsmittel
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Ergiebigkeit pro Portion
10 kg 288

Zubereitung

Zubereitung:
1. Serviettenknödel in lauwarmes Wasser legen, 5-10 Minuten quellen lassen und dabei einige Male umdrehen.
2. Zubereitung im Kochtopf:
In gesalzenes, kochendes Wasser legen und 30 Minuten schwach kochen lassen, gelegentlich wenden.
Zubereitung im Konvektomat:
Die Knödel auf ein Lochblech geben und ca. 40 Minuten dämpfen.
3. 5-10 Minuten abdampfen lassen - bis sich die Folie vom Knödel löst.
4. Den Kochbeutel an einem Ende aufschneiden, die Folie herunterziehen und den Serviettenknödel portionieren.

Tipp: Die Serviettenknödel können in der Folie in heißem Kochwasser oder in der Bain-Marie-Wanne (ohne Wasser) warmgehalten werden.

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

  • Einfach und praktisch - große Zeitersparnis
  • Exakt portionierbar mit Serviettenknödelschneider (genaue Kalkulation)
  • Gut warmhaltefähig (2 - 3 Stunden)

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Serviettenknödel im Kochbeutel 10 KG
Artikelnummer: 05275   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 9000275527500 9000275527500 8722700813002
Maße L/H/B in mm 400 × 423 × 264 400 × 423 × 264 1200 × 1419 × 800
Volumen in M3 0.044669 0.044669 1.362
Gewicht (brutto) in kg 10.753 10.753 315.331
Gewicht (netto) in kg 10 10 270

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