für Ihre Kreationen:
- Braune Sauce mit pikant harmonischem Wildgeschmack.
- Mittlere, deckende Bindung
- Artikelnummer: 10579 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4007801105794 •
- Verpackungseinheit EAN: 4007801305798
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl, Aromen (mit WEIZEN), modifizierte Stärke, Rotweinextrakt, Zucker, Maltodextrin, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Tomaten, Hefeextrakt, Karamellzuckersirup, MOLKENERZEUGNIS, 1,3% Rehbockfleischpulver, Champignonsaftkonzentrat, MILCHZUCKER, Gewürze, Stärke, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN), Zitronensaftpulver, Lorbeer gemahlen, Antioxidationsmittel¹ (Propylgallat, Butylhydroxyanisol). Kann Spuren von Roggen, Gerste, Hafer, Ei, Sellerie und Senf enthalten. ¹Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1860 kJ | 243 kJ | 279 kJ | 279 kJ | 3 % |
| Energie (Kilokalorien) | 444 kcal | 58 kcal | 67 kcal | 67 kcal | 3 % |
| Fett | 19 g | 2,5 g | 2,9 g | 2,9 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g | 1,8 g | 2 g | 2 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 56 g | 7,3 g | 8,4 g | 8,4 g | 3 % |
| davon Zucker | 13 g | 1,7 g | 1,9 g | 1,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 9,5 g | 1,2 g | 1,4 g | 1,4 g | 3 % |
| Salz | 8,6 g | 1,1 g | 1,3 g | 1,3 g | 22 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 75 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung einer Wild Sauce
Beschreibung
für Ihre Kreationen:
- Braune Sauce mit pikant harmonischem Wildgeschmack.
- Mittlere, deckende Bindung
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Enthält Antioxidationsmittel
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|
| 1000 g | 6,5 l | 75 |
| 150 g | 1 l | 1 |
Lagerhinweis
Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
- Ideal zu allen Wildgerichten, z.B: für Hirsch-, Wildschwein-, Reh- und Hasenrücken
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Wild Sauce 6 x 1 kg
Artikelnummer: 10579
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 4007801105794 | 4007801305798 | 8712566200160 |
| Maße L/H/B in mm | 117 × 203 × 132 | 360 × 185 × 265 | 1200 × 890 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.003135 | 0.017649 | 0.854 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.097 | 6.74 | 267.654 |
| Gewicht (netto) in kg | 1 | 6 | 216 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung findest du hier.
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