Klarer, heller Fond mit ausgeprägtem Geflügelgeschmack.
Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 45881 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8711100658818 •
- Verpackungseinheit EAN: 8711100458814
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Allergene -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Maltodextrin, Speisesalz, Palmöl, Hühnerfett (Hühnerfett, Antioxidationsmittel* (Extrakt aus Rosmarin)) 11%, Aromen, Zwiebeln, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Hühnerfleischpulver (Hühnerfleisch, Speisesalz, Antioxidationsmittel* (Extrakt aus Rosmarin)) 1%, Karottensaftkonzentrat, Gewürze (Kurkuma, Pfeffer), Säureregulatoren (Natriumdiacetat, Calciumlactat), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Lorbeerblätter, Karamellzucker. *Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich, weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1828 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 437 kcal |
| Fett | 25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 5,5 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 16,9 g |
* 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 250 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Pastöse Mischung zur Herstellung eines Geflügelfonds
Beschreibung
Klarer, heller Fond mit ausgeprägtem Geflügelgeschmack.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|
| 100g | 25L | 25 |
| 40g | 1L | 1 |
Zubereitung
DOSIERUNG: Paste + Wasser + ergibt zubereiteter Fond 40 g + 1 L = 1 L 200 g + 5 L = 5 L 1 kg + 25 L = 25 L
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Geflügel Fond pastös 6 x 1 kg
Artikelnummer: 45881
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8711100658818 | 8711100458814 | 8722700238737 |
| Maße L/H/B in mm | 117 × 150 × 132 | 330 × 155 × 265 | 1200 × 1390 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.002317 | 0.013555 | 1.335 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.076 | 6.87 | 519.64 |
| Gewicht (netto) in kg | 1 | 6 | 432 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung findest du hier.
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