Deine Vorteile im Überblick
- Schnelle Zubereitung
- Auch für Kartoffelteig einsetzbar
- Natürlicher Geschmack und Farbe, lockere und cremige Konsistenz – wie selbstgemacht
- Auch für die vegane und glutenfreie Ernährung geeignet
- Artikelnummer: 05260 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275526008 •
- Verpackungseinheit EAN: 9000275526008
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Fettarm -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Geeignet für leichte Vollkost -
Vegan / Vegetabil -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Ohne Palmöl
Zutaten
Zutaten: 99 % Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Kurkuma, Antioxidationsmittel* (KALIUMMETABISULFIT). *Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich, weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
Zutaten mit allergenem Potential
- Sulphite (=> 10mg/kg)
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1485 kJ | 284 kJ | 568 kJ | 7 % |
| Energie (Kilokalorien) | 355 kcal | 68 kcal | 136 kcal | 7 % |
| Fett | 0,5 g | 1,1 g | 2,2 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,6 g | 1,3 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 75 g | 12 g | 24 g | 9 % |
| davon Zucker | < 0,5 g | 1,3 g | 2,7 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 8 g | 1,1 g | 2,2 g | |
| Eiweiß | 7,5 g | 2 g | 4 g | 8 % |
| Salz | 0,3 g | 0,62 g | 1,2 g | 20 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 200 g
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Kartoffelflockenmischung zur Herstellung von Kartoffelteig oder Kartoffelpüree.
Beschreibung
Erstklassiges Produkt aus besten inländischen Kartoffeln zur Zubereitung von flaumigem Püree und lockerem Kartoffelteig.
ergibt ca 800 Portionen Püree à 200 g ,
1250 Portionen Fleischknödel à 80 g,
2500 Portionen Obstknödel à 40 g
- Püree ohne Milch
- Zur schnellen Zubereitung von Kartoffelbrei/Kartoffelmus
- Perfekt zur Zubereitung von Kartoffelteigen
- Konsistenz beliebig veränderbar
- Leicht abzuwandeln mit weiteren Zutaten wie Speck, Kräuter etc.
- vegetarisch/vegan
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettarm
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Ohne Palmöl
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Produktionsland
Quality from Austria
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|
| 20 kg | 800 |
| 1 kg | 40 |
Zubereitung
Achtung: Kartoffel-Flocken niemals in zu heiße Flüssigkeit (über 80° C) einrühren.
Lagerhinweis
Sack stets gut verschließen. Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern
Tipps
- Sehr guter Kartoffelgeschmack und schöne, gelbe Farbe
- Rasche, problemlose Zubereitung
- Breiter Einsatzbereich
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Kartoffel-Flocken für Püree und Teig 20 kg
Artikelnummer: 05260
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9000275526008 | 9000275526008 | 8722700319351 |
| Maße L/H/B in mm | 390 × 140 × 790 | 390 × 140 × 790 | 1200 × 1135 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.043134 | 0.043134 | 1.09 |
| Gewicht (brutto) in kg | 20.33 | 20.33 | 451.93 |
| Gewicht (netto) in kg | 20 | 20 | 420 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung findest du hier.
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