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Knorr Burgunder Sauce granuliert 1,26 kg
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Knorr Burgunder Sauce granuliert 1,26 kg

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Vollmundiger, abgerundeter Geschmack mit feiner Rotweinnote...

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 07453
  • Verbrauchereinheit EAN: 5996358042265
  • Verpackungseinheit EAN: 5996358042258

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Vegan / Vegetabil
    Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Zutaten

Zutaten: Palmöl, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Zwiebeln, Zucker, Speisesalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Tomaten, Aromen, Stärke, Hefeextrakt, Farbstoffe (E 150c, Paprikaextrakt), Himbeeren, Gewürze (mit SELLERIE), Kräuter, Rotweinextrakt, Säureregulator (Natriumdiacetat), Säuerungsmittel (Citronensäure). Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei und Senf enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 2032 kJ 339 kJ 406 kJ 406 kJ 5 %
Energie (Kilokalorien) 486 kcal 81 kcal 97 kcal 97 kcal 5 %
Fett 29 g 4,8 g 5,8 g 5,8 g 8 %
davon gesättigte Fettsäuren 17 g 2,8 g 3,4 g 3,4 g 17 %
Kohlenhydrate 50 g 8,4 g 10 g 10 g 4 %
davon Zucker 13 g 2,2 g 2,7 g 2,7 g 3 %
Ballaststoffe 2,9 g < 0,5 g 0,6 g 0,6 g
Eiweiß 5,3 g 0,9 g 1,1 g 1,1 g 2 %
Salz 6,7 g 1,1 g 1,3 g 1,3 g 22 %
Natrium 2,7 g 0,45 g 0,53 g 0,53 g

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 70 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Granulierte Mischung zur Herstellung einer Burgunder Sauce

Beschreibung

Vollmundiger, abgerundeter Geschmack mit feiner Rotweinnote...

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Enthält Farbstoffe
  • Enthält Geschmacksverstärker
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern
200 g 1 l 1
1260 g 6,5 l 6.5

Zubereitung

Packungsinhalt unter Rühren in 6,5 Liter kochendes Wasser einrühren. 2 Minuten kochen lassen.

Das Granulat kann auch direkt ins heiße Bratgut gestreut und nach Belieben angegossen werden. Nachdosieren jederzeit möglich.

Lagerhinweis

Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

Mit Rotwein, Sauerrahm oder Wacholder kann die Sauce geschmacklich abgewandelt werden.
Fertige, vollmundige Sauce für die à la carte-Küche.
Zum Abschmecken und zur Farbgebung von selbsthergestellten braunen Saucen.
Passt ideal zu: Rind: Filet Geschnetzeltem Beiried
Wild: Medaillons Geschnetzeltem Entenbrust
Lamm: Kotelett Ragout Stelze

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Burgunder Sauce granuliert 6 x 1,26 kg
Artikelnummer: 07453   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 5996358042265 5996358042258 8712566198610
Maße L/H/B in mm 110 × 225 × 130 354 × 229 × 268 1200 × 837 × 800
Volumen in M3 0.003218 0.021726 0.804
Gewicht (brutto) in kg 1.354 8.358 225.592
Gewicht (netto) in kg 1.26 7.56 181.44

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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