- Artikelnummer: 994041 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9010007940415 •
- Verpackungseinheit EAN: 9010007940415
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Füllung 92%: Wasser, Polenta 19,5%*, HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, BUTTER, Speisesalz, Gemüsebouillon (Speisesalz, Maltodextrin, Stärke, Palmöl, Hefeextrakt, Gemüse [Zwiebeln, Karotten, Lauch], Zucker, Gewürze [SELLERIESAMEN, Kurkuma, Muskat], Aroma [enthält SELLERIE], Karamellzuckersirup, Petersilie), Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss. Teig 8%: WEIZENMEHL, Wasser, Stärke, Glukosesirup, Sonnenblumenöl, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), HÜHNERVOLLEI. *Anteil in der Füllung. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 539 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 129 kcal |
| Fett | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Salz | 0,97 g |
* 1 Portion = 40 g (Verbrauchereinheit enthält 90 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Polentastrudel Suppeneinlage und Beilage
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Produktionsland
Österreich
Produkthinweise
Zubereitung
Kombidämpfer:
Tiefgekühlte Polentastrudel gleichmäßig und einlagig
auf einem gelochten Gastronormblech verteilen, in
den auf 130°C mit 100% Dampf vorgeheizten
Kombidämpfer schieben und ca. 8 Minuten dämpfen. Mikrowelle:
Die tiefgekühlten Polentastrudel auf einen Teller legen,
zudecken und bei 1000 Watt 1 Minute erwärmen.
Danach mit heißer Bouillon aufgießen und servieren. Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75 °C erhitzen.
Lagerhinweis
*** (- 18°C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (- 12°C) 2 Wochen
- (- 6°C) 1 Woche
Gebinde- und Logistikinformationen
Caterline Polentastrudel 3,6 KG (90 Stk. á ca. 40 g)
Artikelnummer: 994041
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9010007940415 | 9010007940415 | 8710908965647 |
| Maße L/H/B in mm | 220 × 210 × 220 | 220 × 210 × 220 | 1200 × 1830 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.010164 | 0.010164 | 1.757 |
| Gewicht (brutto) in kg | 3.791 | 3.791 | 480 |
| Gewicht (netto) in kg | 3.6 | 3.6 | 432 |
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