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Carte D'Or Professional Rote Grütze Gartenfrüchte 1,7 kg
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Carte D'Or Professional Rote Grütze Gartenfrüchte 1,7 kg

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Großstückige Beerenmischung aus Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren in roter Fruchtsauce.

Ihre Vorteile:

  • Hoher Fruchtanteil - voller Geschmack
  • Sofort servierfertig (immer verfügbar, kein Arbeitsaufwand)
  • Lange Haltbarkeit
  • Ohne auf Speisekarten deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.)
  • Vegan

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 08142
  • Verbrauchereinheit EAN: 9000275814211
  • Verpackungseinheit EAN: 9000275814204

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettfrei
    Fettfrei
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
    Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
    Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: 53 % Fruchtmischung (Sauerkirschen, rote Johannisbeeren, Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren), Trinkwasser, Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan). Kann Spuren von Gluten und Milch enthalten.

Nährwerte

Name 100g enthalten pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 370 kJ 370 kJ
Energie (Kilokalorien) 87 kcal 87 kcal 4 %
Fett 0,2 g 0,2 g <1 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g <1 %
Kohlenhydrate 21 g 21 g 8 %
davon Zucker 19 g 19 g 21 %
Ballaststoffe 1,5 g 1,5 g 6 %
Eiweiß 0,5 g 0,5 g 1 %
Salz < 0,01 g < 0,01 g <1 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 g (Verbrauchereinheit enthält 170 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Rote Grütze

Beschreibung

Großstückige Beerenmischung aus Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren in roter Fruchtsauce.

Ihre Vorteile:

  • Hoher Fruchtanteil - voller Geschmack
  • Sofort servierfertig (immer verfügbar, kein Arbeitsaufwand)
  • Lange Haltbarkeit
  • Ohne auf Speisekarten deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.)
  • Vegan

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettfrei
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produkthinweise

Lagerhinweis

Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Tipps

Als Früchtedessert (mit Obershäubchen).
Als "Rote Grütze" mit Vanillesauce bzw. CARTE D´OR Creme Dessert Vanille.
Zum Garnieren von Eis, Puddingen und Joghurtdesserts.
Zum Garnieren von Süßspeisen aller Art, z.B.: Topfenknödel, Topfennockerl, Reisauflauf, Kaiser-Schmarren, Grießschmarren.
Als Fülle für Omelettes.

Gebinde- und Logistikinformationen

Carte D'Or Professional Rote Grütze Gartenfrüchte 3 x 1,7 kg
Artikelnummer: 08142   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 9000275814211 9000275814204 8722700317760
Maße L/H/B in mm 115 × 180 × 115 306 × 228 × 102 1200 × 1062 × 800
Volumen in M3 0.002381 0.007116 1.02
Gewicht (brutto) in kg 1.876 5.727 597.7
Gewicht (netto) in kg 1.7 5.1 510

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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