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Basic Line Klare Suppe rein pflanzlich 12,5 kg
102 Punkte

Basic Line Klare Suppe rein pflanzlich 12,5 kg

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Basic Line Brühen – gute Basisqualität zu einem attraktiven Preis.

  • Bouillon ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.).
  • Vielseitig verwendbar: Ideal als Würzmittel und zum Abschmecken von Suppen, Saucen und Beilagen.
  • Besonders geeignet für:
  • Krankenhäuser
  • Altenheime
  • Zentralküchen
  • Geeignet für vegetarische & vegane Ernährung
  • Input von PM

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 40400
  • Verbrauchereinheit EAN: 9000275404009
  • Verpackungseinheit EAN: 9000275404009

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettarm
    Fettarm
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
    Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Speisesalz, Maltodextrin, Stärke, Palmöl, Hefeextrakt, 4.8% Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Lauch), Zucker, Gewürze (SELLERIESAMEN, Kurkuma, Muskat), Aroma (mit SELLERIE), Karamellzuckersirup, Petersilie. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei und Senf enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1000 kJ 25 kJ 25 kJ 65 kJ <1 %
Energie (Kilokalorien) 240 kcal 5 kcal 5 kcal 15 kcal <1 %
Fett 9 g 0,2 g 0,2 g 0,5 g <1 %
davon gesättigte Fettsäuren 6 g 0,1 g 0,1 g 0,3 g 2 %
Kohlenhydrate 32 g 0,8 g 0,8 g 2 g <1 %
davon Zucker 6 g 0,1 g 0,1 g 0,3 g <1 %
Ballaststoffe 1,5 g 0 g 0 g 0 g
Eiweiß 6 g 0,2 g 0,2 g 0,5 g 1 %
Salz 46 g 1,1 g 1,1 g 2,8 g 47 %
Natrium 18,6 g 0,44 g 0,45 g 1,1 g

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 250 ml (Verbrauchereinheit enthält 2080 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Klare Suppe

Beschreibung

Basic Line Brühen – gute Basisqualität zu einem attraktiven Preis.

  • Bouillon ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.).
  • Vielseitig verwendbar: Ideal als Würzmittel und zum Abschmecken von Suppen, Saucen und Beilagen.
  • Besonders geeignet für:
  • Krankenhäuser
  • Altenheime
  • Zentralküchen
  • Geeignet für vegetarische & vegane Ernährung
  • Input von PM

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettarm
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern
120 g 5 l 5
12500 g 520 l 520
24 g 1 l 1

Zubereitung

Zubereitung:
24g Pulver in 1 Liter kochendes Wasser einrühren. 2 Minuten kochen lassen.
Weitere Anwendungen: Zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen und Beilagen.

Lagerhinweis

Eimer nach Gebrauch gut schließen – kühl und trocken lagern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Basic Line Klare Suppe rein pflanzlich 12,5 kg
Artikelnummer: 40400   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 9000275404009 9000275404009 8712566320318
Maße L/H/B in mm 326 × 274 × 326 326 × 274 × 326 1200 × 698 × 800
Volumen in M3 0.02912 0.02912 0.673
Gewicht (brutto) in kg 13.129 13.129 235.064
Gewicht (netto) in kg 12.5 12.5 200

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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