Basic Line Brühen – gute Basisqualität zu einem attraktiven Preis.
- Bouillon ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.).
- Vielseitig verwendbar: Ideal als Würzmittel und zum Abschmecken von Suppen, Saucen und Beilagen.
- Besonders geeignet für:
- Krankenhäuser
- Altenheime
- Zentralküchen
- Geeignet für vegetarische & vegane Ernährung
- Artikelnummer: 75640 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275756405 •
- Verpackungseinheit EAN: 9000275756405
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Ohne deklarationspflichtige Allergene -
Geeignet für leichte Vollkost -
Vegan / Vegetabil -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Palmöl, Stärke, Speisesalz, Maltodextrin, Zwiebeln, Aromen, Karotten, Gewürze (Curcuma, Petersilienwurzel, Muskat), Petersilie, Hefeextrakt, Karamelzucker. *o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II).¹ ¹ Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1011 kJ | 24 kJ | 24 kJ | 60 kJ | <1 % |
| Energie (Kilokalorien) | 241 kcal | 6 kcal | 6 kcal | 15 kcal | <1 % |
| Fett | 16 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 1 g | 1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g | 0,3 g | 0,3 g | 0,8 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 16 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 1 g | <1 % |
| davon Zucker | 1,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 0,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 9,1 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 1 % |
| Salz | 52,1 g | 1,2 g | 1,3 g | 3,3 g | 55 % |
| Natrium | 20,8 g | 0,49 g | 0,5 g | 1,3 g |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 250 ml (Verbrauchereinheit enthält 2500 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung einer klaren Suppe
Beschreibung
Basic Line Brühen – gute Basisqualität zu einem attraktiven Preis.
- Bouillon ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.).
- Vielseitig verwendbar: Ideal als Würzmittel und zum Abschmecken von Suppen, Saucen und Beilagen.
- Besonders geeignet für:
- Krankenhäuser
- Altenheime
- Zentralküchen
- Geeignet für vegetarische & vegane Ernährung
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Geeignet für leichte Vollkost
- Enthält Geschmacksverstärker
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Zubereitung
Zubereitung: Packungsinhalt in kochendes Wasser einrühren. Sofort löslich.
Weitere Anwendungen: Zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen und Beilagen.
Lagerhinweis
Packung nach Gebrauch gut schließen – trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Gebinde- und Logistikinformationen
Basic Line Klare Suppe Klassik 15 kg
Artikelnummer: 75640
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9000275756405 | 9000275756405 | 8720182559845 |
| Maße L/H/B in mm | 326 × 345 × 326 | 326 × 345 × 326 | 1200 × 802 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.036665 | 0.036665 | 0.77 |
| Gewicht (brutto) in kg | 15.766 | 15.766 | 277.256 |
| Gewicht (netto) in kg | 15 | 15 | 240 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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