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Future Menus 2023 – Top 8 Globale Food Trends​

Du bist Koch oder Restaurantbesitzer? Du möchtest Trends kennenlernen, die dein Business in 2023 wettbewerbsfähig halten? Dann darfst du dir Future Menus nicht entgehen lassen!

Was dich erwartet:

✔️ 8 globale Food Trends – erforscht von einflussreichen Köchen aus aller Welt

✔️ 24 Rezepte – abgeleitet aus diesen Food Trends

✔️ Rezepte & Techniken ausgerichtet auf Profitabilität, Personalmangel & andere Herausforderungen

Persönliche Details

"Als Chefkoch bist du ständig damit beschäftigt, deine Speisekarte aktuellen Trends und Entwicklungen anzupassen! Das ist heute eine der größten Herausforderungen!"

"Als Chefkoch bist du ständig damit beschäftigt, deine Speisekarte aktuellen Trends und Entwicklungen anzupassen! Das ist heute eine der größten Herausforderungen!"

Chef Kees van Erp
Globaler Chefkoch UFS | Unilever Food Solutions

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