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Dip :

  • Koriander, frisch 10 g
  • Ingwer, frisch 2 g
  • Chili, frisch 11 g
  • Limettensaft 2 ml
  • Sesamöl 2 ml
  • Sojasauce 2 ml
  • Wasabipüree 5 g
  1. Dip :

    • Die Korianderblätter von den Stielen trennen, beides fein hacken
    • Ingwer schälen, Chili entkernen und in 1 cm große Würfel schneiden.
    • Koriander, Ingwer und Chili mit den restlichen Zutaten mischen, bei Bedarf mit Salz würzen.
    • Mit Furikake oder Sesam bestreuen.