Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Ihren Ansprechpartner vor Ort.
Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 85171 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8711200570119 •
- Verpackungseinheit EAN: 8714100851715
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
![Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur]()
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
![Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur]()
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
![Ohne MSG lt. Rezeptur]()
Ohne MSG lt. Rezeptur -
![Ohne Farbstoffe]()
Ohne Farbstoffe -
![Ohne Konservierungsstoffe]()
Ohne Konservierungsstoffe -
![Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe]()
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
![Ohne deklarationspflichtige Allergene]()
Ohne deklarationspflichtige Allergene -
![Geeignet für leichte Vollkost]()
Geeignet für leichte Vollkost -
![Vegan / Vegetabil]()
Vegan / Vegetabil -
![Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil]()
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
![Alkoholfrei]()
Alkoholfrei -
![Glutenfrei]()
Glutenfrei -
![Laktosefrei]()
Laktosefrei -
![European Vegetarian Union vegan]()
European Vegetarian Union vegan
Zutaten
Zutaten: Modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Speisesalz, Maltodextrin, Fruktose, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Röstzwiebelpulver, Gewürze (Petersilienwurzel, Curcuma), Aroma, Lorbeerblätter.
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1784 kJ | 132 kJ | 143 kJ | 143 kJ | 2 % |
| Energie (Kilokalorien) | 424 kcal | 31 kcal | 34 kcal | 34 kcal | 2 % |
| Fett | 15 g | 1,1 g | 1,2 g | 1,2 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | < 0,1 g | 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
| Kohlenhydrate | 71 g | 5,3 g | 5,7 g | 5,7 g | 2 % |
| davon Zucker | 5,6 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Salz | 6,6 g | 0,5 g | 0,53 g | 0,53 g | 9 % |
| Natrium | 2,6 g | 0,2 g | 0,21 g | 0,21 g |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 310 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Weisse Basis für Sauce und Suppe - kaltquellend
Beschreibung
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Ihren Ansprechpartner vor Ort.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- European Vegetarian Union vegan
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Laktosefrei: Laktosegehalt unter 0,01 g/100 ml verzehrfertigem Produkt.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge für Sauce | Produktmenge für Suppe | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|---|
| 80 g | 1 l | 1 | |
| 2,5 kg | 31 l | 31 | |
| 65 g | 1 l | 1 | |
| 2,5 kg | 38,5 l | 385 |
Zubereitung
Kalte Zubereitung: Produkt mit dem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren und mit dem elektrischen Mixstab aufmixen bis das Pulver vollständig gelöst ist.
Warme Zubereitung: Produkt mit dem Schneebesen oder Mixstab in kaltes oder warmes Wasser (60°C) einrühren bis das Pulver vollständig gelöst ist und zum Kochen bringen.
Beachten Sie die gute Herstellungspraxis bei der Lagerung und Regeneration.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Weisse Basis für Sauce und Suppe - kaltquellend 2 x 2,5 KG
Artikelnummer: 85171
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8711200570119 | 8714100851715 | 8714100852835 |
| Maße L/H/B in mm | 125 × 280 × 200 | 315 × 290 × 198 | 1200 × 1600 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.007 | 0.018088 | 1.536 |
| Gewicht (brutto) in kg | 2.535 | 5.356 | 399.92 |
| Gewicht (netto) in kg | 2.5 | 5 | 350 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Zurück zu „Produktübersicht“
