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Knorr Basis für pürierte Kost und Auflauf 3,2 kg

Knorr Basis für pürierte Kost und Auflauf 3,2 kg - Aber die Lebensfreude steigt, wenn es schmeckt und dabei noch gut aussieht.

Knorr Basis für pürierte Kost und Auflauf 3,2 kg

Verpackung
Menge
61

Punkte: 61

Angaben zum Lieferant

Knorr Basis für pürierte Kost und Auflauf 3,2 kg

61 Punkte
61

Knorr Basis für pürierte Kost und Auflauf 3,2 kg

  • Geschmacksneutral
  • Perfekte Konsistenz
  • Gut löslich
  • Gefriertaustabil
Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 80905
  • Verbrauchereinheit EAN: 8714100809051
  • Verpackungseinheit EAN: 8714100809051
Verpackung

Punkte: 61

Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 


Pürierte Kost appetitlich zu machen, ist gar nicht so einfach.

Aber die Lebensfreude steigt, wenn es schmeckt und dabei noch gut aussieht.

  • Geschmacksneutral
  • Perfekte Konsistenz
  • Gut löslich
  • Gefriertaustabil

Einfache Anwendung in wenigen Schritten


Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Kartoffeln, EIKLAR, EIGELB, Maltodextrin, Stärke, Reismehl, Sonnenblumenöl, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat), Glukosesirup, Zucker, Speisesalz, natives Olivenöl extra, modifizierte Stärke, Gewürze. Kann Spuren von Gluten, Milch, Sellerie und Senf enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten
Energie (Kilojoule) 1711 kJ
Energie (Kilokalorien) 412 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 6,2 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 23 g
Salz 4,4 g

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Basis für pürierte Kost und Auflauf

Beschreibung

Mit der KNORR Basis ist pürierte Kost im Handumdrehen zubereitet. Der typische Geschmack der Grundzutaten bleibt bei der Weiterverarbeitung erhalten. Eine optimale Konsistenz sorgt dafür, dass die Speisen auch auf dem Teller appetitlich und geschmackvoll aussehen.
KNORR Basis ist ideal für die Zubereitung von Fingerfood. Außerdem kann die KNORR Basis in der herkömmlichen Küche für zahlreiche Abwandlungen wie Aufläufe und Gratins verwendet werden.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produktionsland

Hergestellt in Ungarn.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Grundzutat Wasser Öl Basis für pürierte Kost und Auflauf
800 g Gemüse 70 ml -- 30 g
580 g Fleisch / Fisch 330 ml 60 g 130 g

Zubereitung

Zubereitung pürierte Kost:
1. Fleisch/ Fisch/ Gemüse (alles gegart) fein mixen.
2. Die restlichen Zutaten beimengen (bis eine homogene Masse entsteht).
3. In Form füllen, aufklopfen, abstreichen, mit Frischhaltefolie fest umwickeln.
4. Bei 90°C, 100% Dampf für 40 Min. im Kombidämpfer garen, auskühlen lassen und erst dann stürzen.
5. Nach Belieben portionieren.

Zubereitung Auflauf:
Basis für pürierte Kost und Auflauf mit kaltem Wasser und Rama Cremefine Schlagcreme/ Sahne/ Obers/ Rahm vermengen. Gemüse in ein oder mehrere Gastronorm-Bleche (65 mm Tiefe) geben und die angerührte Masse über das Gargut geben. Bei 170°C im vorgeheizten Kombidämpfer bei trockener Hitze, ca. 45 Min. backen. Nadelprobe machen und gegebenenfalls weiterbacken. Nach dem Garen abkühlen lassen und dann erst portionieren und anrichten.

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

  • einfache Anwendung
  • geschmacksneutral
  • erhält den typischen Geschmack der Zutaten
  • optimale Konsistenz sorgt für appetitlich aussehende Speisen am Teller
  • gut löslich
  • gefriertaustabil
  • vielfältig einsetzbar

Dosierung pürierte Kost (ergibt 1000 g fertig püriertes Gericht):
580 g Fleisch/Fisch, 330 ml Wasser, 60 g Öl, 30 g Basis für pürierte Kost und Auflauf
800 g Gemüse, 70 ml Wasser, 130 g Basis für pürierte Kost und Auflauf

Dosierung Auflauf (ergibt 4000 g (=1/1 GN))
2500 g Gemüse, 1000 ml Wasser, 330 ml Rama Cremefine Schlagcreme, 240 g Basis für pürierte Kost und Auflauf

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Basis für pürierte Kost und Auflauf 3,2 kg
Artikelnummer: 80905   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8714100809051 8714100809051 8714100809068
Maße L/H/B in mm 268 × 187 × 268 268 × 187 × 268 1200 × 711 × 800
Volumen in M3 0.013431 0.013431 0.683
Gewicht (brutto) in kg 3.504 3.504 161.656
Gewicht (netto) in kg 3.2 3.2 124.8

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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