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Basis Bechamelsauce 20kg

Basis Bechamelsauce 20kg -

Basis Bechamelsauce 20kg

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126

Punkte: 126

Angaben zum Lieferant

Basis Bechamelsauce 20kg

126 Punkte
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Basis Bechamelsauce 20kg

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Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 04939
  • Verbrauchereinheit EAN: 4000400349392
  • Verpackungseinheit EAN: 4000400349392
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Punkte: 126

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Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: modifizierte Stärke, 15% SAHNEPULVER, Palmöl, Speisesalz, 6.4% MAGERMILCHPULVER, Hefeextrakt, MILCHZUCKER, MILCHEIWEIß, Zwiebelpulver, Aromen, Gewürze. Kann Spuren von Gluten, Ei und Sellerie enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1904 kJ 263 kJ 305 kJ 305 kJ 4 %
Energie (Kilokalorien) 455 kcal 63 kcal 73 kcal 73 kcal 4 %
Fett 24 g 3,4 g 3,9 g 3,9 g 6 %
davon gesättigte Fettsäuren 15 g 2,1 g 2,4 g 2,4 g 12 %
Kohlenhydrate 52 g 7,2 g 8,3 g 8,3 g 3 %
davon Zucker 7,6 g 1,1 g 1,2 g 1,2 g 1 %
Ballaststoffe 0,6 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 7,2 g 1 g 1,2 g 1,2 g 2 %
Salz 9,6 g 1,3 g 1,5 g 1,5 g 25 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Trockenprodukt; Basis für Bechamelsauce

Beschreibung

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Ihren Ansprechpartner vor Ort.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produktionsland

Hergestellt in Deutschland

Produkthinweise

Zubereitung

Zubereitung:
Für Backfüllungen 120 – 220 g pro ein Liter kaltem Wasser.

160 g Pulver mit 1000 ml kaltem Wasser verrühren.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Basis Bechamelsauce 20kg
Artikelnummer: 04939   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4000400349392 4000400349392 8722700385738
Maße L/H/B in mm 400 × 160 × 800 400 × 160 × 800 1200 × 1590 × 800
Volumen in M3 0.0512 0.0512 1.526
Gewicht (brutto) in kg 20.279 20.279 532
Gewicht (netto) in kg 20 20 500

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