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Bereit für eine Alternative zum Restaurantalltag?

Street Food Festivals sind in aller Munde und erfeuen sich weltweit großer Beliebtheit. Und nein, nicht nur in Metropolen wie Wien oder Salzburg - auch ländliche Gegenden werden regelmäßig von Foodtrucks und begeisterten "Foodies" besucht. Geschlemmt wird also überall!

Hier trifft jeder jeden: Vom Hobbykoch über den Küchenchef bis hin zum eingefleischten Food Trucker oder Showkoch – jeder möchte mit seinem besonderen Leckerbissen die Meute vor Ort überzeugen. Denn die Schlange vor den Trucks oder an den Ständen ist obligatorisch und suggeriert den restlichen Besuchern "hier schmeckt's"! Daher sollte die Schlange nie zu schnell abgearbeitet werden...

Auch Restaurants entdecken die Food Festivals vermehrt als neue Plattform für sich, denn hier können sie sich ausprobieren und neu interpretierte Rezepte präsentieren - mit dem Ziel neue Gäste für die eigentliche Location zu gewinnen.

Vielleicht nimmst du auch demnächst an einem Food Festival teil?
Wir inspirieren und unterstützen dich gerne bei deinen Kreationen!