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Food Pairing ist fester Bestandteil der thailändischen Küche - jetzt ausprobieren!

Gebratener Reis mit Ananas

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Hauptzutate im Überblick

  • Knoblauch
  • Zwiebeln,
  • Garnelen
  • Schinken Ei
  • Knorr Thai Sweet Chilli Jam
  • Gekochter Reis
  • Ananas
  • Frühlingszwiebeln
  • Geröstete Cashewnüsse

 

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 TIPPS für CHEF's 

 

  • Fishfond mit Zucker, eingelegten Chilis und getrockneten Chilflocken ergibt eine passende Sauce
  • Statt Garnelen kann man Krabben, Anchovis, Jakobsmuscheln oder Hummer verwenden
  • Der Reis sollte am Tag zuvor gekocht sein damit er Biss hat und nicht klebrig wird

 

Tipps: Ananas

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