Aktuelles

Anlässlich der Presselounge am 03. Mai 2012 im Chefmanship Centre in Wien gab Axel Schwarzmayr, Managing Director Unilever Food Solutions Österreich, einen Rück- und Ausblick über die Schwerpunkte und die Entwicklung von Unilever Food Solutions

Immer mehr ist die Rede von Lebensmittelabfällen in der Industrie. Unilever Food Solutions hat einmal zusammen gerechnet, was damit Gutes getan werden kann.

Panierte Gemüse-Medaillons – wer denkt dabei schon an gesunde Ernährung? Zu groß ist die Sorge, dass mit der leckeren Panade auch eine ordentliche Menge Fett verzehrt wird. Gäste und Profis können aufatmen.

Flexibel kombinieren und sicher kalkulieren ist das Motto des UniKit Verpflegungskonzeptes. Die großen Themen sind pürierte Kost, Qualitätssicherung per HACCP und neue Ideen für ein vorbildliches Speisenangebot.

Ein Themen-Magazin, das sich nur mit Frauen beschäftigt - ist das in Zeiten der Gleichberechtigung wirklich noch nötig? Ja, Frauen als Zielgruppe haben eine größere Bedeutung als je zuvor.