Country headline AT

Glossar

Suche
  oder Suche nach Alphabet
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | etc.
Search result for "B" 
Baba
Backen
Baguette
Bain-marie
Bain-marie-Kasserollen
Baisers
Ballotinen (frz.: Ballotines)
Bankett (banquet)
Barbecue
Barbieren (frz.: Barber)
Barde de lard (frz.)
Bardieren (frz.: barder)
 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6

Baba

Früher war das ein großer, runder Hefekuchen, auch Napfkuchen oder Aschkuchen genannt, welcher mit Rumsirup getränkt wurde. Heute stellt man Einzelportionen her. Die Zubereitung (Hefeteig, Rumsirup) bleibt dieselbe.

Ist Ihnen ein Fachbergriff in der Küche begegnet und Sie möchten dessen Bedeutung erfahren, dann schauen Sie doch einfach in unserem Küchenlatein-Wörterbuch nach.
zurück nach oben
Seite sendenSeite drucken
© 2010 Unilever Foodsolutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten SitemapRechtlicher HinweisDatenschutzbestimmungen