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Portionen

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Zubereitung:

  • Erdäpfel, klein, gewaschen 800.0 g
  • Zuckermais 200.0 g
  • Jalapenos 100.0 g
  • Rote Zwiebel 100.0 g
  • Apfelessig 30.0 ml
  • Kristallzucker
  • Salz

...

Zubereitung

  1. Zubereitung:

    • Kartoffel in grobe Würfeln schneiden und in Salzwasser fest kochen
    • Jalapenos in Scheiben schneiden, Rote Zwiebel fein würfeln
    • Mais in einem Sieb abtropfen lassen
    • Hellmann‘s Professional mit Apfelessig, Salz und Zucker vermischen
    • Gekochte Kartoffel und die anderen Gemüsesorten unter Hellmann‘s Professional-Mix heben
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