Beerentörtchen
Zutaten (15 Portionen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 140 | g | Carte D'Or Bayerische Creme |
| 250 | ml | Trinkwasser |
| 500 | ml | Schlagobers 32 % |
| 2 | Stk. | Gelatine, Blätter |
| Biskuitboden | ||
| CARTE D´OR Rote Gartenfrüchte | ||
| RAMA Cremefine Schlagcreme | ||
| CARTE D´OR Mango-Marille Dessertsauce |
Zubereitung
140 g CARTE D’OR Bayerische Creme mit 250 ml Wasser und 500 ml Schlagobers hochtourig aufschlagen. 2 Blatt Gelatine einweichen, auflösen und unter die Creme mischen. Aus einem Biskuitboden beliebige Formen ausstechen, mit CARTE D’OR roten Gartenfrüchten belegen und der Bayerische Creme bedecken.
Mit RAMA Cremefine Schlagcreme und CARTE D’OR Dessertsaucen ausgarnieren.
