Moosbeerschmarrn
Zutaten (10 Portionen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 1500 | g | CARTE D´OR K & K Kaiserschmarrn |
| Butter | ||
| 250 | g | Heidelbeeren |
| 10 | EL | Vanilleeis |
| (Kugeln) |
Zubereitung
Aufgetauten CARTE D’OR Kaiserschmarrn in einer Pfanne in etwas Butter schwenken. Heidelbeeren kurz vor dem Servieren zum Schmarrn geben. Falls gewünscht mit etwas Kristallzucker karamellisieren. Mit Staubzucker bestreuen und mit Vanilleeis servieren.
