Topfenknödel mit Gartenfrüchten
Zutaten (10 Portionen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 30 | oz | CARTE D´OR Topfenknödel, ungefüllt |
| 100 | g | BETA Universal Pflanzenmargarine 4 x 2,5 kg |
| 250 | g | CARTE D´OR Gelbe Gartenfrüchte |
| 250 | g | CARTE D´OR Rote Gartenfrüchte |
| etwas Staubzucker | ||
| 250 | g | Semmelwürfel |
Zubereitung
Die Topfenknödel 5 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen lassen, Energie abschalten und 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
Danach in Butterbrösel wälzen, anzuckern und mit den Gartenfrüchten servieren.
